kompilasi masakan nyonya
harga RM 7.00
kategori Resipi
penulis Saadiah Mohamad
halaman 64
berat 200 gram
tarikh terbit 21 Julai 2008
isbn 978-983-124-382-4
SINOPSIS
KOMPILASI MASAKAN NYONYA mengandungi 60 resipi istimewa daripada masyarakat Baba Nyonya di Melaka. Hidangan asli masyarakat yang unik ini boleh didapati di restoran-restoran yang dikenali sebagai Restoran Peranakan. Sama ada direbus, digoreng, dipanggang atau dikukus, hidangan masakan Nyonya sentiasa menjadi sebutan ramai.

Rasanya yang tersendiri dengan perisa masam manis serta pedas yang diadun dengan ikan, udang, daging, ayam, sayur-sayuran dan sebagainya. Apa yang pasti, setelah menikmati hidangan utama akan disusuli pula menu pencuci mulut sama ada sejuk atau panas yang sungguh enak.
KATEGORI BUKU
Buku terlaris

Novel
    KRAF
    UMUM
    RESEPI
    KATALOG MILIKI SEGERA ! Dapatkan buku baru dan tawaran istimewa bulan ini.
    Sebarang pertanyaan/jemputan, sila emelkan ke alaf21@karangkraf.com